レンジで簡単！茶碗蒸し
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
豆腐と鶏ひき肉でたんぱく質もとれます。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：168kcal
・たんぱく質：12.5g
・脂質：12.2g
・炭水化物：3.0g
・食塩相当量：1.1g
レンジで簡単！茶碗蒸し
豆腐と鶏ひき肉でたんぱく質もとれます。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：168kcal
・たんぱく質：12.5g
・脂質：12.2g
・炭水化物：3.0g
・食塩相当量：1.1g
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐を1cm角に切ります。
-
- 2
フライパンに油をひき、鶏ひき肉と＜調味料＞を入れ中火で炒めます。
鶏ひき肉に火が通ったらザルに入れ余分な脂を落とします。 -
- 3
ボウルに卵を割り、だしの素と水、しょうがを入れて混ぜます。
- 4
深めの耐熱容器に1、2、3の順に入れ、三つ葉をのせます。
- 5
ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱します。
-
- 6
中央に竹串を刺し、澄んだ汁が出ればできあがり。
※卵液が出てきたら、再度500Wで30秒ずつ加熱します。 - 7
なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
-
- 8
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＠nanohana_eiyo -
コツ・ポイント
油を使わないヘルシーVer.はこちら！(ID25249755)
つくれぽ
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