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【大崎市】レタスのスープ【学校給食】
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【大崎市】レタスのスープ【学校給食】-レシピのメイン写真

【大崎市】レタスのスープ【学校給食】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

レタスのシャキシャキ感がとてもおいしいスープです。
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大崎市の学校給食で人気のあるレシピです。

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【大崎市】レタスのスープ【学校給食】

大崎市食育推進協議会
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材料

4人分
  • レタス 5枚
  • ウインナー 1～2本
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/5本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 600ml
  • コンソメキューブ 2個
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎります。

    • 【大崎市】レタスのスープ【学校給食】作り方1写真
  2. 2

    にんじんは千切り，玉ねぎをスライスします。

    • 【大崎市】レタスのスープ【学校給食】作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは1口大，ウインナーはスライスします。

    • 【大崎市】レタスのスープ【学校給食】作り方3写真
  4. 4

    レタス以外の野菜とウインナーを煮て，コンソメ・しょうゆ・塩こしょうで味付けをする。

    • 【大崎市】レタスのスープ【学校給食】作り方4写真
  5. 5

    最後にレタスを加えたら完成♪

    • 【大崎市】レタスのスープ【学校給食】作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで色々な野菜を入れてください。

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大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
2022/04/26 00:14に公開
世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。
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このレシピのキーワード

スープ レタス にんじん じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726502
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