さっぱり♡鶏胸肉のたまねぎ南蛮
Sun♡Moon @cook_40117863
パサつきやすい鶏胸肉をタレをかけることでちょいしっとり！サッパリしてて暑い時にぜひ♡
このレシピの生い立ち
パサつきやすい鶏胸肉をどうしっとりさせようかな？と思って南蛮ダレをかけてみました♡
さっぱり♡鶏胸肉のたまねぎ南蛮
パサつきやすい鶏胸肉をタレをかけることでちょいしっとり！サッパリしてて暑い時にぜひ♡
このレシピの生い立ち
パサつきやすい鶏胸肉をどうしっとりさせようかな？と思って南蛮ダレをかけてみました♡
作り方
- 1
鶏胸肉を削ぎ切りにして塩コショウをして小麦粉をまぶす
- 2
耐熱ボールに玉ねぎを細切りにして入れる
- 3
ボールにしょうゆ、酢、水、オリゴ糖、ごま油を入れて蓋をしてレンジ600wで3分程度加熱
- 4
鶏肉を熱したフライパンでこんがりと焼く
- 5
焼けたらお皿に盛って、玉ねぎタレをかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
玉ねぎをお好みの加減で加熱してください
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