簡単!茄子と挽肉のボロネーゼ
しっかりとした食べ応えがあって満腹になります!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にささっと作れますよ!
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お昼ご飯にささっと作れますよ!
ナスを食べやすい大きさに切る
ニンニクをみじん切りにする
挽肉をフライパンで炒める
挽肉の色が変わったらニンニクを入れる
しっかり混ぜたらナスを入れる
ナスに火が通ったらケチャップ、ウスターソース、コンソメ、塩コショウを入れる
混ざったら火から外す
パスタを茹でる
茹でたパスタを先ほどのフライパンに入れて温めながら混ぜる
皿に盛り付けて粉チーズ、パセリをかけて完成
味を濃くしすぎないようにしてください!
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