麻婆、寄りなw麻薬たまごw

飛んでぶー @cook_40053377
勘違いから(´゚艸゚)∴ブッ
誕生した麻薬たまごです(〃ω〃)
ピリ辛でお酒進む(*¨*)♡ご飯もw漬け汁余らないw
このレシピの生い立ち
流行ってるのは知ってたけど(・・;
漢字の読み間違いw
麻薬?麻婆?
似てると思ったのは私だけ(・。・?
塩っぱくも無いしw基本と違う料理になっちゃったw
麻婆、寄りなw麻薬たまごw
勘違いから(´゚艸゚)∴ブッ
誕生した麻薬たまごです(〃ω〃)
ピリ辛でお酒進む(*¨*)♡ご飯もw漬け汁余らないw
このレシピの生い立ち
流行ってるのは知ってたけど(・・;
漢字の読み間違いw
麻薬?麻婆?
似てると思ったのは私だけ(・。・?
塩っぱくも無いしw基本と違う料理になっちゃったw
作り方
- 1
好みの硬さのゆで卵作ります。
冷水に浸して殻を剥く。 - 2
玉ねぎ、長ネギ、鷹の爪みじん切り、
タッパーに☆を入れて良く混ぜて起きます。 - 3
タッパにゆで卵と2を入れて、大体で良いので玉ねぎが上に乗る感じで1日漬けて出来上がり。2〜3回は位置変えて下さい
- 4
お酒好きでつまみにしたい場合、ご飯は(・・?
豆腐か絹揚げに乗せるとつまみになるよw参考までにw
コツ・ポイント
漬け汁が少ないから、卵の位置数回変えて下さい(3〜4回位)基本より薄味です。濃いめが良い場合中華だし小さじ1位足して下さい。
鷹の爪入れ過ぎると激辛になりますw入れないで良いと思うw
玉ねぎ、長ネギ多めのが漬け汁残らないで無駄にならない
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