チンゲン菜レンチンに鰹節とお揚げで出汁を吸ってお弁当にも！
このレシピの生い立ち
レンチンお弁当で野菜を蒸すのにレンジを使っていて、醤油とみりんの計量を省略して、八方だしで作ってみました。八方だしはめんつゆで代用できます。味が濃い場合は酒や水で薄めてから使ってください。鰹節は追加したらバッチリでした。お揚げも冷凍でOK