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韓国で流行りの麻薬たまご
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韓国で流行りの麻薬たまご-レシピのメイン写真

韓国で流行りの麻薬たまご

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

麻薬たまごとは、韓国で流行っていて、
中毒になるほどの美味しさということから、
麻薬たまごと呼ばれているそうです。

このレシピの生い立ち
韓国で流行っているそうなので食べて見たかったです。残り汁も使おうと思いましたので、玉ねぎ多めに少しアレンジしました。

麻薬たまごとは、韓国で流行っていて、
中毒になるほどの美味しさということから、
麻薬たまごと呼ばれているそうです。

このレシピの生い立ち
韓国で流行っているそうなので食べて見たかったです。残り汁も使おうと思いましたので、玉ねぎ多めに少しアレンジしました。

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韓国で流行りの麻薬たまご

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

麻薬たまごとは、韓国で流行っていて、
中毒になるほどの美味しさということから、
麻薬たまごと呼ばれているそうです。

このレシピの生い立ち
韓国で流行っているそうなので食べて見たかったです。残り汁も使おうと思いましたので、玉ねぎ多めに少しアレンジしました。

麻薬たまごとは、韓国で流行っていて、
中毒になるほどの美味しさということから、
麻薬たまごと呼ばれているそうです。

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韓国で流行っているそうなので食べて見たかったです。残り汁も使おうと思いましたので、玉ねぎ多めに少しアレンジしました。

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材料

  • 卵 10個
  • 長ネギ 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 醤油 200ml
  • 水 200ml
  • 砂糖 大さじ3
  • にんにく チューブ4cm
  • 唐辛子 2本
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。

    唐辛子は輪切りにする。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方2写真
  3. 3

    常温の卵を6分茹でて殻をむく。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方3写真
  4. 4

    卵が10個入る容器に卵以外を入れて混ぜる。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方4写真
  5. 5

    ④に卵を入れる。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方5写真
  6. 6

    蓋をして冷蔵庫で1日寝かす。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方6写真
  7. 7

    半日たったら卵を裏返す。

  8. 8

    ご飯にのせて食べると美味しいです。

    • 韓国で流行りの麻薬たまご作り方8写真
  9. 9

    https://youtu.be/hYs2HGtkKPU

コツ・ポイント

残り汁は、焼いた肉や野菜や麺にかけるだけでいろいろとつかえます。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2022/04/14 12:32に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

にんにく 卵 玉ねぎ トウガラシ 長ネギ

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