飲む果実酢で作るアイスキャンディー

くらしのポトフ @cook_40326274
夏バテ防止にもオススメの果実酢入りアイスキャンディー。ヨーグルト風味でさっぱりと美味しい!
このレシピの生い立ち
お酢の素晴らしい健康効果を知り、果実酢を使った冷たいスイーツを作りたくて。お酢と牛乳を一緒に摂るとカルシウムの吸収率が上がり、また腸内環境も整うなどいいことづくめです。
飲む果実酢で作るアイスキャンディー
夏バテ防止にもオススメの果実酢入りアイスキャンディー。ヨーグルト風味でさっぱりと美味しい!
このレシピの生い立ち
お酢の素晴らしい健康効果を知り、果実酢を使った冷たいスイーツを作りたくて。お酢と牛乳を一緒に摂るとカルシウムの吸収率が上がり、また腸内環境も整うなどいいことづくめです。
作り方
- 1
プレーンヨーグルト・牛乳・練乳を良く混ぜる
- 2
フルーツビネガーを①に加えかるく混ぜ合わせ、果物と一緒に半量を型に流し入れ冷凍庫で固める
- 3
固まったらフルーツの偏りをほぐすように軽く混ぜ、残りを流し入れ(凍ると膨張するので少しだけ少なめに入れるのがポイント)
- 4
棒を刺して冷やし固めたら完成。
- 5
これはぶどう酢、アイスバーメーカーに入れなくても作れます♪
- 6
- 7
- 8
- 9
柚子酢で作るヨーグルトシャーベットID:20741317
- 10
飲む果実酢でフローズンヨーグルトID:20725965
- 11
飲む果実酢と牛乳で作るミルクバークID:20807020
コツ・ポイント
練乳の代わりにジャムや蜂蜜等お好みのものでOK!練乳も蜂蜜もなくてきび砂糖を使い作りましたが美味しくできました♪
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