柚子酢で作るヨーグルトシャーベット

くらしのポトフ
くらしのポトフ @cook_40326274

プレーンヨーグルトと果実酢で作るシャーベットです。冷凍せずそのまま食べても美味しいですよ♪腸活にもオススメです。

このレシピの生い立ち
ヨーグルトと果実酢はとても相性がいいので今回柚子酢を使って作ってみました♪

柚子酢で作るヨーグルトシャーベット

プレーンヨーグルトと果実酢で作るシャーベットです。冷凍せずそのまま食べても美味しいですよ♪腸活にもオススメです。

このレシピの生い立ち
ヨーグルトと果実酢はとても相性がいいので今回柚子酢を使って作ってみました♪

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材料

1人分
  1. 飲む果実酢(柚子酢) 大さじ2
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. ---トッピング---
  4. 柚子ピール お好みで(なくてもOK)
  5. ローズマリー 飾り

作り方

  1. 1

    器にプレーンヨーグルトと柚子酢を入れよく混ぜ合わせ、冷凍庫へ。

  2. 2

    30分~1時間ほどして取り出して1度かき混ぜ再び冷凍庫へ入れ固めたら完成。(お好みの時間でどうぞ)

  3. 3

    冷凍庫から取り出しグラスに盛り付け、トッピングに柚子ピールとローズマリーをのせて♪

  4. 4

    お酢が入っているとは思えないくらいさっぱりとして癖がなく食べられますよ♪

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

・冷凍庫から一度取り出して混ぜることでシャーベット感が増します。

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