鍋に水を入れ火にかける。
薄切りしたたまねぎ、ざっくり切った長ネギ、わかめを入れ沸騰するまで火にかける

沸騰したら調味料を入れ、うどんをいれる。
沸騰したら2.3分火にかける

お好みで豆板醤or甜麺醤を入れる
お皿に移し完成☆