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鶏胸肉とブロッコリーで!とりマヨッコリー
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鶏胸肉とブロッコリーで!とりマヨッコリー-レシピのメイン写真

鶏胸肉とブロッコリーで!とりマヨッコリー

アス。
アス。 @cook_40247049

鶏ムネッコリー流行ってるので流行りに乗ってみました
このレシピの生い立ち
激安な鶏胸肉でも、片栗粉をまぶして焼けば美味しく食べられます。

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激安な鶏胸肉でも、片栗粉をまぶして焼けば美味しく食べられます。

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鶏胸肉とブロッコリーで!とりマヨッコリー

アス。
アス。 @cook_40247049

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激安な鶏胸肉でも、片栗粉をまぶして焼けば美味しく食べられます。

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材料

2-3人分
  • 鶏胸肉(そぎ切り) 1枚
  • 塩胡椒 適宜
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • ブロッコリー(茹でる) 1本分
  • その他お好みの野菜(茹でる) お好みで
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆ケチャップ 大さじ1.5
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏胸肉、塩コショウ、にんにくチューブを加え肉に揉み込み20分ー1晩おく

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を加えシャカシャカして鶏胸肉にまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を温め肉を焼く

  4. 4

    ☆の材料をボールに計り入れて混ぜる

    • 鶏胸肉とブロッコリーで!とりマヨッコリー作り方4写真
  5. 5

    焼けた鶏胸肉とブロッコリーやその他お好みの野菜をソースに加えて合える

    • 鶏胸肉とブロッコリーで!とりマヨッコリー作り方5写真

コツ・ポイント

ソースの味がポイントです。お砂糖とレモンで病みつきな味になります。
鶏胸肉はカリッと焼いた方な美味しいですよ。

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アス。
アス。 @cook_40247049
2022/04/15 12:05に公開
*お菓子とパンが大好き。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ブロッコリー ケチャップ 鶏胸肉

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