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簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン
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簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン-レシピのメイン写真

簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン

mimibuijio
mimibuijio @cook_40308536

チャーハンは今日の家族のリクエストです。冷蔵庫の残り物で作りました。
このレシピの生い立ち
今日の冷蔵庫の材料で作りました。お肉があった方が旨みが出ると思ったので、豚肉を入れています。

チャーハンは今日の家族のリクエストです。冷蔵庫の残り物で作りました。
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今日の冷蔵庫の材料で作りました。お肉があった方が旨みが出ると思ったので、豚肉を入れています。

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mimibuijio
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材料

4人分(うち2人幼児)
  • 炊いたご飯 2.5合
  • 白ネギ 1本
  • たまご 3個
  • 豚こま 250g程度
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 塩コショウ(炒め用) 適量
  • 〇鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1.5杯
  • 〇ニンニクチューブ 2cm程度
  • 〇藻塩(塩でもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    主な材料は卵(といておく)、豚肉(食べやすいサイズにカット)、白ネギ(薄く輪切り)1本。

    • 簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて、お肉(＋塩コショウ)→ネギの順番に炒めます。

    • 簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン作り方2写真
  3. 3

    おネギがくたっとするまで炒めます。

    • 簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ここにこのままたまごを投入!!

    • 簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン作り方4写真
  5. 5

    ご飯もドーンッと入れて混ぜる！

    • 簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン作り方5写真
  6. 6

    材料の〇を全部入れて軽く炒めれば完成です。ご飯に軽く焼き目が付くともっと美味しい♡

    • 簡単☆節約☆豚肉入りチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

お肉は冷凍したものを使ってます。切る時に解凍しきらい方が切りやすくて好きです。

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mimibuijio
mimibuijio @cook_40308536
2022/04/12 13:01に公開
最近お料理頑張ってます♡
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 豚こま ご飯 長ネギ

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