圧力鍋使用です。このレシピの生い立ち竹の子の季節が来ました♪
豚ブロック肉・竹の子をぶつ切りにする。
圧力鍋に調味料を入れる。
肉を調味料に混ぜ、竹の子を入れる。
10分加圧し、火を止め、圧力が抜けたら出来上がり。
スライス肉で作る場合、醤油を減らしてください。
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