高野豆腐とキャベツのオガタサラダ-レシピのメイン写真

高野豆腐とキャベツのオガタサラダ

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

節約サラダでダイエットにも。
このレシピの生い立ち
高野豆腐が、好きなので考えました!

高野豆腐とキャベツのオガタサラダ

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高野豆腐が、好きなので考えました!

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材料

一人分
  1. 高野豆腐 1枚
  2. キャベツ千切り 60g
  3. マヨネーズ 適量
  4. 黒胡椒 たっぷり
  5. 鶏ガラスープの元 小さじ1
  6. 水120cc
  7. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    高野豆腐は、戻して10等分に切り、水 鶏ガラスープの素で煮汁 無くなるまで煮る。冷ましておく。
    味は濃い目で大丈夫。

  2. 2

    キャベツ千切り 高野豆腐 マヨネーズ レモン汁を和え、黒胡椒を振る

コツ・ポイント

マヨネーズに黒胡椒が合います!

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大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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