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幼児食　そぼろチャーハン
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幼児食　そぼろチャーハン-レシピのメイン写真

幼児食　そぼろチャーハン

ヨイチママキッチン
ヨイチママキッチン @cook_40330504

時間がない時の１歳の子供のお昼ご飯に残り物でささっとできるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
そぼろ味が好きな息子に作ったところ好評だったので覚書。
肉には味が染みてますが、チャーハン自体は薄味に仕上がります。

時間がない時の１歳の子供のお昼ご飯に残り物でささっとできるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
そぼろ味が好きな息子に作ったところ好評だったので覚書。
肉には味が染みてますが、チャーハン自体は薄味に仕上がります。

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幼児食　そぼろチャーハン

ヨイチママキッチン
ヨイチママキッチン @cook_40330504

時間がない時の１歳の子供のお昼ご飯に残り物でささっとできるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
そぼろ味が好きな息子に作ったところ好評だったので覚書。
肉には味が染みてますが、チャーハン自体は薄味に仕上がります。

時間がない時の１歳の子供のお昼ご飯に残り物でささっとできるチャーハンです。
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そぼろ味が好きな息子に作ったところ好評だったので覚書。
肉には味が染みてますが、チャーハン自体は薄味に仕上がります。

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材料

1人分
  • 鶏ミンチ 50g
  • にんじん 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • ご飯 1杯分
  • ミズナ 微量
  • ☆水 大さじ1
  • ☆酒　みりん　砂糖 小さじ1弱ずつ
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチをフライパンで☆を全部入れて炒める

  2. 2

    にんじんと玉ねぎを細かく切りレンジで30秒程チン
    (火の通りを早くする為)

  3. 3

    1のフライパンに2を入れ炒める

  4. 4

    ご飯を入れて炒める

    ミズナをちぎって入れる

  5. 5

    味が全体に回ったらできあがり

コツ・ポイント

最初に鶏ミンチを炒める時点でしっかり味付けをしておくこと

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ヨイチママキッチン
ヨイチママキッチン @cook_40330504
2020/05/06 06:22に公開

このレシピのキーワード

炒飯 そぼろ 水菜 にんじん 酒 とりひき肉 玉ねぎ ご飯

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