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電気圧力鍋で簡単!手羽元と春野菜のポトフ
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電気圧力鍋で簡単!手羽元と春野菜のポトフ-レシピのメイン写真

電気圧力鍋で簡単!手羽元と春野菜のポトフ

Cathitas
Cathitas @cook_40178871

電気圧力鍋で簡単に煮込めます。自分用のメモなので分量等は適当です。
このレシピの生い立ち
春野菜を手軽に沢山摂取したかった&子どもも一緒に食べられるポトフを作りたかったので。

電気圧力鍋で簡単に煮込めます。自分用のメモなので分量等は適当です。
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春野菜を手軽に沢山摂取したかった&子どもも一緒に食べられるポトフを作りたかったので。

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電気圧力鍋で簡単!手羽元と春野菜のポトフ

Cathitas
Cathitas @cook_40178871

電気圧力鍋で簡単に煮込めます。自分用のメモなので分量等は適当です。
このレシピの生い立ち
春野菜を手軽に沢山摂取したかった&子どもも一緒に食べられるポトフを作りたかったので。

電気圧力鍋で簡単に煮込めます。自分用のメモなので分量等は適当です。
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春野菜を手軽に沢山摂取したかった&子どもも一緒に食べられるポトフを作りたかったので。

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材料

4人分
  1. 新じゃがいも 3個
  2. 春キャベツ 2~3枚
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. 手羽元 6本
  5. ベーコン 1袋
  6. 料理酒 50cc
  7. 水 ひたひたになる様に
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがいもは皮を剥き水に浸してアクを抜いておく。

  2. 2

    春キャベツとベーコンは一口大に、新玉ねぎは串形に切る。

  3. 3

    1、2、手羽元を電気圧力鍋の釜に入れる。

  4. 4

    料理酒とひたひたの水を入れ、かき混ぜる。

  5. 5

    電気圧力鍋の一定圧力で40分かける。

  6. 6

    子どもはそのまま、大人は食べるときに塩コショウ、粒マスタード等で味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

圧力をかける時間はお使いの電気圧力鍋の説明書をよくお読みください。

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Cathitas
Cathitas @cook_40178871
2020/05/05 22:06に公開
育児中で専ら皆さんのレシピを拝借する一方ですが、宜しくお願いします☆
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