作り方
- 1
・卵はかき混ぜておく!
・耐熱皿に小麦粉と砂糖を混ぜて、溶き卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜる。 - 2
・かき混ぜたら、ラップ無しで、レンジでちん。
・600W 2min - 3
・ゴワゴワしてくるので、かき混ぜます。
・そしてもう2minチンします。 - 4
・最後にバターとバニラエッセンスをいてれて完成。
・若干ゆるいかなぐらいでOK
コツ・ポイント
卵はかき混ぜておく!
事前にかき混ぜないと、完成したときに白身がプツプツでるよ
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