簡単！ご飯がススムしょうが焼き！
毎日笑顔になる料理 @cook_40177640
１回作れば分量も簡単！失敗なしの定番料理です！
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを出せばうちの息子文句も言わずにいっぱい食べてくれます！定期的に作るうちの定番料理です！本当に簡単で特別なものもコツもないです…。
簡単！ご飯がススムしょうが焼き！
１回作れば分量も簡単！失敗なしの定番料理です！
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを出せばうちの息子文句も言わずにいっぱい食べてくれます！定期的に作るうちの定番料理です！本当に簡単で特別なものもコツもないです…。
作り方
- 1
生姜はすりおろしておく。
- 2
お肉に☆の下味を10分位漬ける。私は帰ってすぐ焼けるように朝準備して行きます！焼く時焦げやすいので絞り汁だけで良いです。
- 3
フライパンに油をしいてお肉を焼く。火が通ったら一旦取り出します。
- 4
同じフライパンにしょう油、酒、みりん、すった生姜を入れ煮たってきたらお肉を戻してタレを絡めます。
- 5
キャベツたっぷりで！
コツ・ポイント
お肉はしょうが焼き用より薄切り、しゃぶしゃぶ用がおすすめです。柔らかくて食べやすいです！
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