焼きそばを600Wで１分チン。

玉ねぎ細切り
ピーマン細切り
豚肉食べやすくカット。

フライパンを熱しサラダ油をしき
こんがり焼き色がつくまで焼きそばを炒めて
お皿に移しておく。

同じフライパンに油を入れて
豚肉をこんごり炒めてにんじん投入
しんなりするまで炒める。

④にもやしとピーマン.天かす入れ
塩コショウし
酒を加えて軽く炒め
焼きそば投入。

⑤にとんかつ.ウスター.ケチャップ.焼肉のたれを入れてグルグルしてソースをまんべんなくなじませてできあがり。

終始強火。
ブラックペッパー多め。
青のりで飾ります。