食感が楽しい⋈ デリ風和風サラダ
色々な食材の食感が楽しい♡*゜美味しい♡*゜和風サラダです
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切り干し大根が余っていたので作ってみました♡
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切り干し大根をボウルにいれ浸るくらい水をいれ戻す
人参、きゅうりを細切りにする
春雨を戻す。今回はボウルに春雨が浸るくらいの水をいれ電子レンジ600wで5分程温めました。柔らかくなったら水で洗い冷ます
鶏挽肉をフライパンでそぼろ状になるまで炒める。塩胡椒を少々いれる
ボウルにそぼろと✳をいれて和える。最後に人参、きゅうり、水をきった春雨をいれよく混ぜる
春雨が長い場合は食べやすいサイズに切ってください✯
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