さっぱり美味しいキウイのラッシープリン！
あさぎ＋ @cook_40277311
混ぜて冷蔵庫に入れるだけの簡単ラッシープリンです！
今回はキウイを載せましたが、バナナや苺でも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ラッシーは好物なのでプリンにしてみました！
さっぱり美味しいキウイのラッシープリン！
混ぜて冷蔵庫に入れるだけの簡単ラッシープリンです！
今回はキウイを載せましたが、バナナや苺でも美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ラッシーは好物なのでプリンにしてみました！
作り方
- 1
最初にヨーグルト、牛乳、レモン汁、砂糖をボールに入れよく混ぜてラッシーをつくります。
-
- 2
泡立ってしまった場合はレンジで1分ほど温めると泡が消えやすくなります
- 3
ゼラチンを小皿に入れ水を加えてふやかした後にレンジで10秒温めて、よく混ぜます。
- 4
ゼラチンをボールと合わせて軽く混ぜたら、器に注ぎ、冷蔵庫で1-2時間冷やします。
-
- 5
固まったらキウイの皮を剥き、半分に切ってから薄く切っていきます。
斜めにずらすと写真のようになります。 -
- 6
くるくるとはじから優しく丸めると花になるのでこれを崩さないようにプリンの上に乗せたら完成！
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コツ・ポイント
キウイ以外でもお好きな果物を載せて食べましょう！
おやつやカレーなどのデザートに！
ゴールドだと、ぬるぬるしすぎて少しお花が作りづらいです！
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