簡単！しめじと長ネギ炒め

ちいさなたまねぎ
ちいさなたまねぎ @cook_40274826

長ネギがたくさん食べれて美味しいです！
このレシピの生い立ち
長ネギを使って簡単な副菜を作りたくて！

簡単！しめじと長ネギ炒め

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材料

3人分
  1. 長ネギ 1本
  2. しめじ 1株
  3. ごま油 適量
  4. 塩コショウ 各少々
  5. めんつゆ お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギを1cmくらいの細さで斜めに切る。しめじは石づきをとってほぐしておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき長ネギとしめじを炒める

  3. 3

    具材に火が通ったら塩コショウをし最後にめんつゆをかけて混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

とにかく簡単に！
めんつゆは具材の量やお好みに合わせて調節してください！私は4倍濃縮のタイプでフライパンに1~2まわしくらいかけます！味見をしながらお好みの味付けしてください♡
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