はちみつクッキー・卵・バター・砂糖不使用

linnut @cook_40080677
たまご、バター、砂糖、不使用で
甘さ控えめのシンプルクッキー。
簡単にすぐ出来るので、
食べたい時にさっっと作れます。
このレシピの生い立ち
たまご、バター不使用のクッキーは
私のレシピにあるものでいつも作ってますが、
今回は砂糖も使わずに、
甘さ控えめで作りたかったので
はちみつで作ってみました。
粉・はちみつ・オイル・塩・だけで
作れる簡単クッキーにしました。
はちみつクッキー・卵・バター・砂糖不使用
たまご、バター、砂糖、不使用で
甘さ控えめのシンプルクッキー。
簡単にすぐ出来るので、
食べたい時にさっっと作れます。
このレシピの生い立ち
たまご、バター不使用のクッキーは
私のレシピにあるものでいつも作ってますが、
今回は砂糖も使わずに、
甘さ控えめで作りたかったので
はちみつで作ってみました。
粉・はちみつ・オイル・塩・だけで
作れる簡単クッキーにしました。
作り方
- 1
薄力粉と塩をボールに入れる。
- 2
菜種油を入れて、
手でぐるぐると混ぜ合わす。
両手でポロポロになるように
すり合わせる。 - 3
はちみつを入れて、
混ぜ合わす。 - 4
水を入れて混ぜ合わす。
はじめ大さじ1を入れて混ぜ合わせ
水分が足りない場合は
少し水を足して生地をまとめる。 - 5
2つに分けて棒状にのばす。
(型抜きの場合は麺棒でのばす) - 6
包丁で切り分ける。
手で整形しながら少し押して
整える。 - 7
スプーンと箸で顔書いたり…
- 8
予熱で180℃にしていた
オーブンで15〜20分焼く。
コツ・ポイント
甘さ控えめな
たまご、バター、砂糖、不使用のクッキー。
ボールひとつと手だけで
簡単・時短のクッキーです。
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