簡単・ワカメと椎茸の春雨スープ・中華風
つるっと美味しい春雨入りの中華スープです。
このレシピの生い立ち
春雨スープを作ったのでレシピに残します。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水でよく洗い、10分水につけておき塩抜きをします。
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- 2
春雨と水を入れ中火で5分。火を止めずに進みます。
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- 3
ワカメと椎茸を入れ、鶏がらスープの素、塩を入れます。
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- 4
溶き卵を入れ、菜箸で軽く下から持ち上げるように、ふんわり卵をかき混ぜます。
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- 5
ゴマを入れ、火が通ったら出来上がり。
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- 6
夕飯はこちらです。ID: 20732442
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つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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