BLTバーガー/アボカドチーズバーガー

みこcooking☆
みこcooking☆ @cook_40315476

ヘルシーなBLTバーガーと肉肉しさとクリーミーさがが合うアボカドチーズバーガーのご紹介です!
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったハンバーガー
時間があったので作ってみました^_^

お子さんと一緒に作るのも楽しそう♩

BLTバーガー/アボカドチーズバーガー

ヘルシーなBLTバーガーと肉肉しさとクリーミーさがが合うアボカドチーズバーガーのご紹介です!
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったハンバーガー
時間があったので作ってみました^_^

お子さんと一緒に作るのも楽しそう♩

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材料

1個分ずつ
  1. ◯BLTバーガー◯
  2. ベーコン 1枚
  3. レタス 1枚
  4. トマト 2㎝輪切り1枚
  5. バンズ 1セット
  6. マヨネーズ 適量
  7. ◯アボカドチーズバーガー◯
  8. アボカド 半分
  9. レタス 1枚
  10. ひき肉 100g
  11. ひとつまみ
  12. 黒コショウ 少々
  13. スライスチーズ 1枚
  14. バンズ 1セット
  15. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマト→2㎝の輪切り
    レタス→好きな大きさにちぎる
    アボカド→種を取り皮から外して2㎝幅に切る

  2. 2

    ボウルにひき肉、黒コショウと塩を入れしっかり混ぜる

  3. 3

    形を整えて両面を焼く→チーズを上に乗せて蓋をし少し溶かす

  4. 4

    ベーコンはフライパンで焼く

  5. 5

    肉系の具

  6. 6

    バンズをトースターで焼く
    (PASCOのイングリッシュマフィン超熟を使いました)

  7. 7

    バンズの両面にマヨネーズを塗る

  8. 8

    ◯BLTバーガー◯
    下からバンズ、レタス、ベーコン、トマト、バンズの順に重ねる

  9. 9

    ◯アボカドチーズバーガー◯
    下からバンズ、レタス、肉、アボカド、バンズの順に重ねる

コツ・ポイント

パティーは2枚作るのではなく、100gで1枚作ってください!

溶けるチーズを使いましたが、スライスチーズがおすすめです!

ハンバーガーといったらケチャップとマスタードですが、簡単にマヨネーズだけでも美味しいです!

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