酒でお肉を炒めたら取り出しておく

鍋にオリーブオイル・にんにく・しょうがを入れ弱火で香りが出るまで炒めたら玉ねぎも入れて炒める（弱火で１０分ほど）

人参・じゃが芋を入れサッと炒めたら炒めておいたお肉と水・コンソメを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る

火を止め、カレールウ・ケチャップ・ソースを入れルウが溶けたら火をつけ煮る※ここで味見をして水の調節等してください♡

最後にぬるま湯に溶いたスキムミルクを入れて出来上がり♡