自家製ドレッシング フルーツサラダ

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

さっぱりとしたフルーティーなドレッシングお野菜もりもり食べれます
このレシピの生い立ち
目から楽しむ、初夏にさっぱり元気になるサラダをイメージして作りました

自家製ドレッシング フルーツサラダ

さっぱりとしたフルーティーなドレッシングお野菜もりもり食べれます
このレシピの生い立ち
目から楽しむ、初夏にさっぱり元気になるサラダをイメージして作りました

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材料

宇和ゴールド使用
  1. 柑橘系のフルーツ 1個分
  2. オリーブオイル 50cc
  3. マヨネーズ 大1
  4. 塩胡椒 適量
  5. 米酢 大1

作り方

  1. 1

    全て合わせてフォークで混ぜ合わせる

  2. 2

    皮を剥き、半分は1に翼入れ、半分は飾り用に取っておく

  3. 3

    アボカドとトマトをダイス角にカットする

  4. 4

    合わせドレッシングにアボカド、トマトを入れ軽く混ぜあわせる

  5. 5

    ベビーリーフを皿に敷き、トマトとアボカドを盛り付け、残りのフルーツを飾り用に散らせたら出来上がり

コツ・ポイント

混ぜすぎず、軽く合わせる

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まりぃ♪ @cook_40054462
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発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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