大人気☆ポテトのチーズ焼き

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

新じゃがと鶏ひき肉にチーズが最高!簡単で子供が大好き人気メニューです。
このレシピの生い立ち
子供の好きな物チーズ&じゃがいも&醤油合わせたら生まれました。

大人気☆ポテトのチーズ焼き

新じゃがと鶏ひき肉にチーズが最高!簡単で子供が大好き人気メニューです。
このレシピの生い立ち
子供の好きな物チーズ&じゃがいも&醤油合わせたら生まれました。

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材料

2人~3人分
  1. じゃがいも 中5個
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. とろけるチーズなど お好み適量
  4. 昆布つゆ3倍濃縮 50cc
  5. オリーブ 適量
  6. 250cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、好きな形に切る

  2. 2

    オリーブ油を適量入れ鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉に火が軽く通ったらじゃがいもを入れ全体に油が回るように炒める。

  4. 4

    軽く炒めたら水を250cc位入れて煮立てる。

  5. 5

    昆布つゆを入れクッキングシートをのせ中火で10分位煮る。

  6. 6

    水分がなくなってきてじゃがいもにも火が通ったらシートを取り水分飛ばしながら炒める。

  7. 7

    器に盛りチーズをかけてトースターで5~8分焼いて完成!

コツ・ポイント

ほくほく肉じゃがにチーズをのせて焼いた感じです♪フライパン一つで出来るから楽チン。

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2人の娘のママです。簡単で美味しい料理が大好き!かなり手抜きで楽しくやってます。
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