作り置き活用 主菜4品アレンジレシピ
「材料少！鶏肉・豚肉・卵の5品作り置き（ID：20664879）」のアレンジレシピ。作り置きを使って、サクッと作れる4品。
このレシピの生い立ち
BONIQを買ったけど、使い道が制限されてしまっている方や、使いこなせていない方へ、簡単便利な”同時調理での作り置き”を強くおすすめします！どのレシピも、「カットしてのせるだけ」。ご飯でも、パンでも、うどんでも、パスタでも合う味です。
作り置き活用 主菜4品アレンジレシピ
「材料少！鶏肉・豚肉・卵の5品作り置き（ID：20664879）」のアレンジレシピ。作り置きを使って、サクッと作れる4品。
このレシピの生い立ち
BONIQを買ったけど、使い道が制限されてしまっている方や、使いこなせていない方へ、簡単便利な”同時調理での作り置き”を強くおすすめします！どのレシピも、「カットしてのせるだけ」。ご飯でも、パンでも、うどんでも、パスタでも合う味です。
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- 1
＜鶏ささみときゅうりの梅和え＞
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- 2
鶏ささみをほぐす。きゅうりを千切りにし、ボウルに入れる。
塩揉みをして10分程置き、水気をよく絞る。 -
- 3
鶏ささみときゅうりを和える。
味をみて必要あれば塩（分量外）で調整し、出来上がり。 -
- 4
＜塩麹サラダチキンうどん 温玉のせ＞
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- 5
うどんを、沸騰させたお湯、もしくはレンジで温める。
- 6
鶏むねをスライスする。
- 7
皿にうどんを盛り、鶏むね、温泉たまごをのせる。
ごま油を回しかけ、すりごまを散らして出来上がり。 -
- 8
お好みでパクチーを添えて。
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- 9
＜チャーシューとアボカド丼 温玉のせ＞
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- 10
アボカドは種に沿って包丁を一周入れ、手で上下を回して半分に分ける。
種がついていない方の身をくり抜き、スライスする。 - 11
チャーシューをスライスする。
- 12
皿にご飯を盛り、スライスしたアボカド、プチトマト、チャーシューをのせる。
真ん中に温泉たまごをそっと落とし、 -
- 13
お好みでパクチーを添えて。
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- 14
＜辛味噌サラダチキンのオープンサンド＞
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- 15
パンを軽く焼き、バターを塗る。
- 16
トーストにチーズ、サラダチキン、お好みでパクチーをのせて、出来上がり。
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- 17
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コツ・ポイント
お肉の下味が足りない場合はお好きな調味料やドレッシング等で調節してくださいね。
これらの作り置きおかず（ベースレシピは「材料少！鶏肉・豚肉・卵の5品作り置き」（ID：20664879））を1日1回作ると、4人家族で約3～4日分になります。
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