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油揚げでそぼろチャーハン!!!
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油揚げでそぼろチャーハン!!!-レシピのメイン写真

油揚げでそぼろチャーハン!!!

samon_jk
samon_jk @cook_40335605

油揚げがそぼろのようで満足出来る!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった油あげをなにかに使えないかなと思って

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油揚げでそぼろチャーハン!!!

samon_jk
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油揚げがそぼろのようで満足出来る!!
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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • たまご 1個
  • ごま 適量
  • 油 適量
  • ご飯 茶碗約2杯
  • 醤油 大さじ2.5
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げをみじん切りする。

  2. 2

    たまごをとき、その中に切った油揚げとごまを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、2を入れてパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    パラパラになったらご飯を入れて軽く炒める。

  5. 5

    醤油と塩コショウで味を整えて完成✨✨

コツ・ポイント

油揚げと卵をパラパラになるまで炒めること。

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samon_jk
samon_jk @cook_40335605
2020/05/09 04:33に公開
栄養士を目指して勉強中です!!!!料理初心者ですがよろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

炒飯 そぼろ 卵 ゴマ 油揚げ ご飯

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