根菜をシャキッと炒めて、ごま油の風味と甘しょっぱい醤油で少し煮詰める。ご飯がすすむ一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある根菜で簡単にきんぴらを作る。小鉢に最適。