炊飯器で、簡単ビーフシチュー♬
N_Miner @cook_40286143
さらっとしたビーフシチューです。材料を切るだけでほぼ完了なので、とっても簡単！
このレシピの生い立ち
今までお肉や野菜を炒めてトマト缶で煮込んでたシチュー。野菜の水分とトマトペーストですると、炊飯器でもいけるかも！と思って作ってみたら、かなり近いものが出来ました！
炊飯器で、簡単ビーフシチュー♬
さらっとしたビーフシチューです。材料を切るだけでほぼ完了なので、とっても簡単！
このレシピの生い立ち
今までお肉や野菜を炒めてトマト缶で煮込んでたシチュー。野菜の水分とトマトペーストですると、炊飯器でもいけるかも！と思って作ってみたら、かなり近いものが出来ました！
作り方
- 1
お肉と野菜を一口サイズに切る。にんじんは調理後もサイズが変わらないので小さめに。
- 2
炊飯器にお肉と野菜を入れて、調味料全て入れる。全体的に軽く混ぜてください。
-
- 3
Slow Cookモード、またはおかゆモードで、料理開始！
2時間ほどで出来上がり♬ -
- 4
バターたっぷり塗ったパン、または茹でたじゃがいもと一緒に食べると美味しいです。
コツ・ポイント
野菜は煮込みに合いそうな野菜だったらなんでもOKです！
私は冷蔵庫に少しずつ残ってるスープ向けの野菜、なんでも入れちゃいます。
お肉も赤肉(羊もOK！)だったら、どの部位でも美味しく出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20732737
