暑い日にピッタリ冷しゃぶサラダ
ぽーーーんちゃん @cook_40272531
暑い日にサッパリ食べれて手軽で簡単！！
ヘルシーでダイエット中でもオススメ✨
このレシピの生い立ち
自己流でお洒落にレタスともやしを豚肉で巻きました
暑い日にピッタリ冷しゃぶサラダ
暑い日にサッパリ食べれて手軽で簡単！！
ヘルシーでダイエット中でもオススメ✨
このレシピの生い立ち
自己流でお洒落にレタスともやしを豚肉で巻きました
作り方
- 1
レタスを2or3枚に切る
- 2
レタスに豚バラをクルクルとする
- 3
巻いたら崩れないように爪楊枝で止める
- 4
もやしも白菜と同様に巻いて爪楊枝で止める
- 5
沸騰したお湯に巻いた豚肉を入れ色が変わるまで茹でる
- 6
茹で終わったら冷水にかけてしばらく時間を置きザルで水を抜く
- 7
ごまだれをかけて完成！！！
コツ・ポイント
形崩れしないように巻いた豚肉を爪楊枝で止める！！！
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