牛乳パックでバナナパウンドケーキ
naike @cook_40326738
型がなくても作れるバナナのパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナのパウンドケーキを作ろうと思いましたが型がないことに気づき、牛乳パックで代用してみました。
牛乳パックでバナナパウンドケーキ
型がなくても作れるバナナのパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナのパウンドケーキを作ろうと思いましたが型がないことに気づき、牛乳パックで代用してみました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
牛乳パックの口の部分を開き1つの面のみハサミで切る。
- 3
口の部分をホッチキスで留め四角い型にする。
- 4
バナナを3mmほどに10個輪切りにし、残りはボールに入れフォークで潰す。
- 5
切ったバナナ以外の材料をボールに入れ、混ぜる。
- 6
牛乳パックにクッキングシートを敷き生地を入れる。その上から輪切りのバナナをのせる。
- 7
天板にクッキングシートを敷きオーブンで30分焼く。
- 8
10分ほどしたら生地の真ん中に薄く切り込みを入れる。(きれいに割れやすい)
- 9
バナナ2本の場合
牛乳30ml
油35ml
砂糖20g
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コツ・ポイント
バナナは熟して柔らかいものを。
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