海苔の佃煮

ゆんP♡
ゆんP♡ @cook_40163768

ご飯にもパンにも合う海苔の佃煮です♥

このレシピの生い立ち
手巻き海苔が残っていたので湿気る前に使い切ろう!と思って作りました。

海苔の佃煮

ご飯にもパンにも合う海苔の佃煮です♥

このレシピの生い立ち
手巻き海苔が残っていたので湿気る前に使い切ろう!と思って作りました。

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材料

  1. 海苔 好きなだけ
  2. シラス 好きなだけ
  3. ゴマ 好きなだけ
  4. 海苔が浸る程度
  5. 醤油 適量
  6. みりん 醤油の半分
  7. 砂糖 好きなだけ

作り方

  1. 1

    手巻き海苔をビリビリ適当な大きさにちぎる

  2. 2

    お鍋に海苔とシラス、ゴマを入れて、浸るぐらいの水と調味料を全て入れる

  3. 3

    水分が鍋底に残らない程度まで中火でしっかりかき混ぜながら煮詰める

コツ・ポイント

とにかく焦がさない様にひたすら混ぜ混ぜするのがポイントです!

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簡単楽チン♬お家にある物で!を、モットーに娘のために美味しい物を…♡
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