大麦ココナッツクッキー
西田精麦 @cook_40152047
親子で作ろう！材料混ぜるだけ！しっとり、ほろほろ食感の簡単クッキーです♪
このレシピの生い立ち
大麦フレークでスイーツを！クッキーに混ぜるだけで食感もプラスされておいしいです！
大麦ココナッツクッキー
親子で作ろう！材料混ぜるだけ！しっとり、ほろほろ食感の簡単クッキーです♪
このレシピの生い立ち
大麦フレークでスイーツを！クッキーに混ぜるだけで食感もプラスされておいしいです！
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作り方
- 1
Aの材料を全て、ボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
Bの材料を全て、ボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
1と2を混ぜ合わせる。
- 4
好みの大きさに丸めて平らにする。
- 5
170℃のオーブンで10～15分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
大麦フレークのザクザク感と大麦粉のしっとり感がMIXされたようなクッキーです！作り慣れたクッキーに大麦フレークを混ぜるだけでも面白いと思います！ホットケーキミックスでももちろん作れます♪材料変えてアレンジもお楽しみください！
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