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ペスト ロッソ

ぱちくりきのこ
ぱちくりきのこ @cook_40103168

トマトとレッドパプリカの赤いパスタソースです。
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの娘でも食べられるパスタソースを作りたくて。

ペスト ロッソ

トマトとレッドパプリカの赤いパスタソースです。
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの娘でも食べられるパスタソースを作りたくて。

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材料

  1. オリーブオイル 半カップ
  2. 10g
  3. イーストフレーク 50g
  4. ドライトマト(オイル漬) 70g
  5. 焼きパプリカ(赤) 100g
  6. 松の実 15g

作り方

  1. 1

    全部をミキサーに入れて完全にペースト状にする。

コツ・ポイント

イーストフレークの代わりにパルミジャーノチーズでも。

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