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ほたるいかと筍のバター醤油炒め
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ほたるいかと筍のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ほたるいかと筍のバター醤油炒め

けいマルこ
けいマルこ @cook_40189578

◆4月・5月に旬のたけのこ&ほたるいかのレシピ
◆お酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
新鮮なほたるいかをスーパーで
旬の筍を母から送ってもらったので

◆4月・5月に旬のたけのこ&ほたるいかのレシピ
◆お酒のおつまみにも
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新鮮なほたるいかをスーパーで
旬の筍を母から送ってもらったので

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ほたるいかと筍のバター醤油炒め

けいマルこ
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材料

2人分
  • 筍(拳ほどの大きさ) 1本(小)
  • ほたるいか お好みの量
  • バター 小さじ1
  • 醤油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    筍(水煮したもの)とほたるいかを炒める

  2. 2

    バターと醤油をお好みの量で

  3. 3

    ほたるいかに塩気があるので、醤油は少なめがおすすめ

コツ・ポイント

ほたるいかが小さくなるため、炒め過ぎには注意を！

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けいマルこ
けいマルこ @cook_40189578
2020/05/06 12:58に公開
▼神奈川県在住。▼2018年5月に結婚しました。▼趣味はランニングやグルメ情報を集めること。▼自分の手料理も得意料理を増やしたいと思っています。▼プロフィール画像は茨城の実家にいる白い柴犬マルです。
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ ホタルイカ バター

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