ゴーヤーのビタミンCは加熱しても壊れにくいので夏の美肌対策におすすめ。苦味も少なく食べやすいと給食でも人気です。
このレシピの生い立ち
お手伝いしてみよう！
◎小学校低学年・・・買い出し、ゴーヤーのワタとり
◎小学校中学年・・・ゴーヤーの半月切り
◎小学校高学年以上・・作ってみよう
※刃物、揚げ油の作業は保護者の見守りをお願いします。