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ワンボールで作るバナナケーキ
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ワンボールで作るバナナケーキ-レシピのメイン写真

ワンボールで作るバナナケーキ

ＲＯＹＰＯＰＯ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351

ココナッツオイルの甘い香りが美味しいバナナケーキです！
このレシピの生い立ち
ずっと家にいて暇なので週に1回はつくります。何度か作って美味しくできた割合を覚書しました！

ココナッツオイルの甘い香りが美味しいバナナケーキです！
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ワンボールで作るバナナケーキ

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ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351

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ずっと家にいて暇なので週に1回はつくります。何度か作って美味しくできた割合を覚書しました！

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材料

  1. バナナ 2本
  2. ココナッツオイル 25g
  3. 砂糖 15g
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    バナナはフォークで荒く潰す

  2. 2

    溶かしたココナッツオイルと砂糖を潰したバナナに加えて、フォークで混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてヘラでさっくり混ぜる

  4. 4

    牛乳を3分の1程ずつ加えて粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜていく

  5. 5

    型に流し込み180度に余熱したオーブンで20分焼いて完成！！！

  6. 6

    ココナッツ感を強めたくて、ココナッツファイバー25g入れて作りました！
    この時は牛乳100ccです◎

    • ワンボールで作るバナナケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

バナナの熟し具合によって牛乳は調整してください！牛乳を入れすぎると、焼きが甘くなりますので要注意(実験の結果)！
→ヘラですくってぽてっと落ちるくらいでok!

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ＲＯＹＰＯＰＯ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351
2020/05/09 06:57に公開
ハンドメイドのおやつをたくさんアップ出来たらいいなと思って始めました(*´ω｀*)簡単に出来るおかずもあわせてアップしていきたいと思いますっ!!よろしくお願いします<(_ _)>
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