★グリルでアヒージョ★ニトリのスキレット
kondo_hdk @cook_40327029
ニトリで買ったスキレットでアヒージョを作りました。
このレシピの生い立ち
ニトリのスキレットを買った時にピッタリだと思い、作ってみました。
使用したのはコチラです★
https://www.nitori-net.jp/ec/product/8965229s/
★グリルでアヒージョ★ニトリのスキレット
ニトリで買ったスキレットでアヒージョを作りました。
このレシピの生い立ち
ニトリのスキレットを買った時にピッタリだと思い、作ってみました。
使用したのはコチラです★
https://www.nitori-net.jp/ec/product/8965229s/
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにします。
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- 2
鷹の爪と一緒にニトリのスキレットに入れます。
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- 3
オリーブオイルを投入。
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- 4
具材を入れたら全体が浸るまでオリーブオイルを追加して、全体に軽く塩を振ります。
※今回はマッシュルームとエビ。 -
- 5
魚焼きグリルに入れ、点火します。
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- 6
オイルがぐつぐつと沸き、具材に火が通ったら取り出します。★熱いので注意！
-
- 7
完成です★お好みでバケットを添えて！
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コツ・ポイント
魚焼きグリルのメーカーにもよりますが、うちは三段階のうち一番強火で7〜8分で完成しました。
グリル投入前に少しだけ降る塩が重要なポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20733319
