海老とブロッコリーの濃厚パスタ

ブロッコリーの歯ごたえと海老の旨み、にんにくのふんわりした香りの濃厚なソースにパスタを絡ませました。
このレシピの生い立ち
お店で出せるくらいの美味しさを自宅でも、家族、友人みんなと共有したいので作ってみました!
大人も子供にもハズレ無しの人気です!なかなか今は外食することも減ってるのでお店の味を自宅でも味わえたらなと思い作りました!ぜひ作ってみてください!
海老とブロッコリーの濃厚パスタ
ブロッコリーの歯ごたえと海老の旨み、にんにくのふんわりした香りの濃厚なソースにパスタを絡ませました。
このレシピの生い立ち
お店で出せるくらいの美味しさを自宅でも、家族、友人みんなと共有したいので作ってみました!
大人も子供にもハズレ無しの人気です!なかなか今は外食することも減ってるのでお店の味を自宅でも味わえたらなと思い作りました!ぜひ作ってみてください!
作り方
- 1
お湯を沸かし、パスタを茹でます。
- 2
ブロッコリーは解凍してから食べやすい大きさに切るのでふんわりラップして解凍!かさましになりますのでお好みで!
- 3
フライパンにオリーブオイルと刻みにんにく(今回はチューブを使用しました)をいれます
- 4
サッと炒めたらブロッコリー、冷凍エビを入れて炒めます
- 5
4に☆を全て入れ、ソースが温まるまで煮詰めます
- 6
そこへとろけるチーズと粉チーズを好きなだけinします!(とろけるチーズが多めの方が濃厚でより美味しいです)
- 7
塩コショウを適量入れ、味を見ながら調えていきます。
- 8
そこに茹で上がったパスタを入れソースと絡むまでゆっくり煮詰めます。しばらくするともったりしてくるのでお皿に盛って完成♡
- 9
完成!!
- 10
ブロッコリーパスタ人気検索でトップ10入りしました❤ありがとうございます❤
1000件以上のクリップ嬉しいです❤
コツ・ポイント
とっても簡単で家にある調味料ですぐにできちゃうのがいいと思いました!海老やブロッコリーは冷凍なので背わたをとったり茹でたりする手間もありません!
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