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ながれこトコブシキモ和え
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ながれこトコブシキモ和え-レシピのメイン写真

ながれこトコブシキモ和え

Uim121
Uim121 @cook_40299231

地元の磯でとれる貝です。お酒のあてに。小さいアワビみたいなやつです。
このレシピの生い立ち
実家から私の大好きな亀の手と一緒にながれこが届きました。ビールのアテとしていつもの塩茹でにひとアレンジ♪

地元の磯でとれる貝です。お酒のあてに。小さいアワビみたいなやつです。
このレシピの生い立ち
実家から私の大好きな亀の手と一緒にながれこが届きました。ビールのアテとしていつもの塩茹でにひとアレンジ♪

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ながれこトコブシキモ和え

Uim121
Uim121 @cook_40299231

地元の磯でとれる貝です。お酒のあてに。小さいアワビみたいなやつです。
このレシピの生い立ち
実家から私の大好きな亀の手と一緒にながれこが届きました。ビールのアテとしていつもの塩茹でにひとアレンジ♪

地元の磯でとれる貝です。お酒のあてに。小さいアワビみたいなやつです。
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実家から私の大好きな亀の手と一緒にながれこが届きました。ビールのアテとしていつもの塩茹でにひとアレンジ♪

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材料

  1. 天日塩 適量
  2. トコブシ 適量
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作り方

  1. 1

    ながれこを塩茹でして小さく切って塩を加えて細かく切ったキモとあえました。

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Uim121
Uim121 @cook_40299231
2020/05/08 11:55に公開
今日はー^ ^ただの主婦なのでいかに調味料の力をかりて手軽にそれなりに美味しく出来るかをモットーにしております。お酒が好きなのでアテっぽいものも多いです。料理は全くのシロウト+感覚プレーヤーです!記録がてらはじめました。
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