ズッキーニのオーブン焼き
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
手軽にできる前菜。ズッキーニ にアンチョビを乗せ、にんにくと粉チーズを混ぜたパン粉を振りかけて焼きました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの活用法をいろいろ考えてて思いつきました。
ズッキーニのオーブン焼き
手軽にできる前菜。ズッキーニ にアンチョビを乗せ、にんにくと粉チーズを混ぜたパン粉を振りかけて焼きました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの活用法をいろいろ考えてて思いつきました。
作り方
- 1
ズッキーニ は横半分縦半分に切り、アンチョビをのせてこしょうを振る。
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- 2
粉チーズ、パン粉、にんにくのみじん切りを合わせ
-
- 3
耐熱皿にオリーブオイルを塗り、1を並べ、
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- 4
2を3に振りかける。
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- 5
オーブントースターで15分くらい焼く。
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- 6
焼きあがり。
今回は耐熱皿の空いたスペースにプチトマトやマスタードリーフを添えました。 -
- 7
—アレンジ—
わさび菜、マスタードリーフ、水菜を使ってみました。 -
- 8
とても美味しかったです！
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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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