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材料

3人分
  • 豚肉 100g
  • ピーマン 3個
  • 片栗粉 小さじ4
  • ※醤油 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※ニンニクチューブ 1センチ
  • ※水 大さじ1
  • 塩胡椒 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ピーマン、肉千切りにして別々に片栗粉をつける

  2. 2

    肉をフライパンで油を引いて焼く、焼きながら塩胡椒

  3. 3

    ピーマンを投入して※を混ぜて、フライパンに投入

コツ・ポイント

片栗粉をつけて焼くので肉がくっつかないように焼く

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ハムハム丸
ハムハム丸 @cook_40310942
2020/05/08 06:29に公開
簡単、時短、節約でできる料理覚書メモにも使ってます^_^
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 片栗粉 ピーマン 酒

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