簡単チンジャオロース☆

ハムハム丸
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材料

3人分
  1. 豚肉 100g
  2. ピーマン ３個
  3. 片栗粉 小さじ4
  4. ※醤油 大さじ1
  5. ※酒 大さじ1
  6. ※ニンニクチューブ 1センチ
  7. ※水 大さじ1
  8. 塩胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ピーマン、肉千切りにして別々に片栗粉をつける

  2. 2

    肉をフライパンで油を引いて焼く、焼きながら塩胡椒

  3. 3

    ピーマンを投入して※を混ぜて、フライパンに投入

コツ・ポイント

片栗粉をつけて焼くので肉がくっつかないように焼く
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