切干大根のキムチ和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

切干大根とキムチ、切り昆布を和えました。箸休めに。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
切干大根が半分余ったので。

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材料

3人分
  1. 切干大根 1/2袋
  2. キムチ 100g
  3. 切り昆布 少々
  4. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切干大根は袋の表示時間通り戻す。

  2. 2

    1の水分をしっかり切り、キムチ、ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

和えるだけなので簡単です。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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