しらたきでなんちゃってビビン麺
居酒屋きっちん @cook_40175345
中華麺や、うどんとか、これからならそうめんとかでもいーですねー！お好みで、ラー油や、ごま油おすすめです。#おうち居酒屋
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても、美味しーものは食べたいですよねー(๑›ᴗ‹๑)
しらたきでなんちゃってビビン麺
中華麺や、うどんとか、これからならそうめんとかでもいーですねー！お好みで、ラー油や、ごま油おすすめです。#おうち居酒屋
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても、美味しーものは食べたいですよねー(๑›ᴗ‹๑)
作り方
- 1
しらたきを耐熱容器に入れて3分レンチンします。
- 2
水切りしてる時に、軽く味付けします。ほんだし、味の素で。お好みでコチュジャン。
- 3
牛肉を焼きます。焼きながら、適当な大きさにキッチンバサミでチョキチョキ。
- 4
器に、しらたきを盛って、ビビンバもやしと、牛肉をのせて、中央に卵黄。
- 5
彩りでネギと、いりごまをふって完成。
コツ・ポイント
牛肉は、焼肉用の味付けのやつを使うと便利です。
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