作り方
- 1
冷凍うどんはレンジで3分〜4分程温める
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- 2
豚肉は食べやすい大きさに切って下さい。玉ねぎは薄切りに、青ネギは小口切りに切っておく
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- 3
フライパンにサラダ油を引いて豚肉を入れて焼き色がついたら玉ねぎを入れて少し透明になるまで炒めたら火を止めて下さい
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- 4
卵に●の調味料を入れてよくかき混ぜて下さい
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- 5
フライパンの火を弱火にしてといた卵を全て流し込んだら軽くかき混ぜながら30秒程炒めて下さい
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- 6
鍋に水を入れて火にかけて沸騰したら○の調味料を入れて①のうどんを入れたら3分程煮ます
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- 7
器に⑥を移して⑤の具を上からかけて青ネギを散らしたら完成です
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コツ・ポイント
蕎麦にしても美味しいですよ♪
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