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簡単☆手羽先の塩素揚げ
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簡単☆手羽先の塩素揚げ-レシピのメイン写真

簡単☆手羽先の塩素揚げ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

パリパリとした食感が美味しい☆簡単☆手羽先の塩素揚げです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

パリパリとした食感が美味しい☆簡単☆手羽先の塩素揚げです☆
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材料

2人前
  • 手羽先 23本
  • 原塩 適量
  • 酒 適量
  • サラダ油 適量
  • レモン 2分の1個
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作り方

  1. 1

    手羽先の両面をフォークで刺し、酒に漬け、冷蔵庫で2時間寝かせます。

    • 簡単☆手羽先の塩素揚げ作り方1写真
  2. 2

    1をキッチンペーパーで水気を取り、原塩をふりかけ、冷蔵庫で20分寝かせます。

    • 簡単☆手羽先の塩素揚げ作り方2写真
  3. 3

    2をキッチンペーパーでよく水気を拭き取ります。

    • 簡単☆手羽先の塩素揚げ作り方3写真
  4. 4

    サラダ油で両面をよく揚げます。

    • 簡単☆手羽先の塩素揚げ作り方4写真
  5. 5

    油切りし、皿に盛り付け、レモンを添えて、完成です☆

    • 簡単☆手羽先の塩素揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/04/23 11:38に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

素揚げ 酒 とり手羽先 レモン

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