バターを室温に戻しておく。
そこへ砂糖を混ぜ泡立て器で白っぽくなるまで擦り混ぜる。

①へ溶いた卵を少しづつ入れながらよく混ぜ。そのあと、アーモンドプードルとHMを入れゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

②に練乳を加え混ざったら、マフィン型に半分入れる。
そこへクリームチーズといちごを適量入れその上からまた生地を入れる。

最後にいちごをトッピングしたら180度に予熱したオーブンで20分から25分焼く。

焼き上がったら粉糖を上から茶漉しなどでふりかけ出来上がり！